DIE ZIELE UND WER DAHINTER STECKT
Reinhard-Karl Üblacker
"Der Ernährungstrend entwickelt sich in Richtung 'Biologisches Fast Food'. Besser formuliert, Ernährung mit KISS: Keep It Short and Simple. Einfache Gerichte, eine schnelle und schonende Zubereitung sowie qualitativ hochwertige Zutaten sind das Grundrezept für die bewusste Küche unserer Zeit."
Tipps, Tricks und praktische Empfehlungen für die Ernährung im Arbeitsleben stehen im Mittelpunkt der langjährigen Pressearbeit, durch die sich der ErnährungsCoach R.-K. Üblacker über Österreich hinaus einen Namen gemacht hat. Darüber hinaus gibt er sein Expertenwissen in Workshops und Seminaren weiter. Diese werden insbesondere von Unternehmen genutzt, die den Faktor Ernährung als Quelle für Leistung und Gesundheit ihrer Mitarbeiter erkannt haben.
Mehr Biss im Business
Mit dem Titel seines ersten Buches brachte Reinhard-Karl Üblacker auf den Punkt, was man mit bewusster Ernährung am Arbeitsplatz erreichen kann: "Mehr Biss im Business". Das Buch zeigt, wie sich gesundes Essen und Büroarbeit unter einen Hut bringen lassen - mit vitalen Büro-Snacks und einer richtig dosierten Energiezufuhr. Hektik und Zeitmangel als Ausreden für ungesunde Ernährung im Berufsalltag haben damit ausgedient. Dass seine Ernährungsempfehlungen witzig verpackt und ohne erhobenen Zeigefinger daher kommen, ist für die Aufklärungsarbeit des jungen Kärntners typisch. Schließlich plädiert der Ernährungsprofi nicht nur für eine gesündere Ernährung, sondern auch für den Spaß an der Sache.Hier geht es zu Reinhard-Karl Üblackers Homepage:
www.ueblacker.at
Zurück zur Initiative
